Durante l’evento saranno degustati prodotti di pasticceria, cioccolateria e caseari.
CIOCCOLATO
Alda
Bernardi
Maglio
PASTICCERIA
Accademia Maestri Pasticceri Italiani
con le pasticcerie:
San Valentino di Palmirotta Cosimo (Castellana Grotte)
www.pasticceriasanvalentino.com
Pasticceria Dolce San Pietro del cav. Pantaleo Dell’Olio (Ruvo)
www.dolcesanpietro.it
Associazione Pasticceri Artigianali
con le pasticcerie:
Pasticceria Sardone (Bari)
Pasticceria Mercantile di Leonardo Bux (Bari)
Pasticceria Caputo Dionisio (Altamura)
www.pasticceriacaputo.it
Pasticceria Giuseppe Fieschi (Altamura)
Pasticceria Artigianale di Angela Rosa Fieschi (Altamura)
Pasticceria Di Muro Andrea (Canosa di Puglia)
Pasticceria Nicola Giotti (Giovinazzo)
www.giottipasticceri.it
Pasticceria Ladisa di Gianni Giovanelli (Bari)
Pasticceria Giuseppe Salierno (Bitonto)
www.pasticceriasalierno.it
Pasticceria Giuseppe Pace (Palo del Colle)
www.pasticceriapace.com
Consorzio Artigiano Dolci di Puglia
Fattoria della mandorla (Toritto)
www.fattoriadellamandorla.it
Un dolcissimo momento (Putignano)
Roma 2000, gelateria, pasticceria, paninoteca (Monopoli)
Dolcidaprile di D’Aprile Angela pasticceria artigianale (Gioia del Colle)
PRODOTTI CASEARI
Azienda Agricola Zootecnica Fiorentina di Michele Schiavone
www.fattoriafieorentina.it
Cooperativa Caseificio Pugliese (Corato)
www.caseificiopugliese.it
La Querceta (Putignano)
www.querceta.com
Caseificio L’oasi del latte di Digirolamo F.& C. (Santeramo in Colle)
Agriturismo Amicizia di Pierino Caponio (Cassano delle Murge)
www.amicizia.it
Caseificio artigianale Derosa (Gravina in Puglia)
Caseificio Giuseppe Acquaviva (Gravina in Puglia)
Caseificio Nicola Ricciardi (Gravina in Puglia)
Caseificio Artigiana di D’Ambruoso Francesco (Putignano)
CAP – Cooperativa Allevatori Putignano (Putignano)
www.cap-putignano.it
La latteria dei f.lli Giannico (Taranto)
Masseria Scalera di Vito Scalera (Altamura)
Caseificio Bartone
l’elenco delle aziende partecipanti è in continuo aggiornamento