L’evento Dolce Puglia, iniziativa culturale e di promozione enogastronomica-territoriale, nasce dall’iniziativa di Vincenzo Carrasso, delegato AIS Murgia nel 2005.
L’edizione 2009 di Dolce Puglia si avvale del supporto dell’AIS – Puglia, presidente Vito Sante Cecere, e del lavoro attivo della Delegazione Murgia e del suo direttivo, così composto: Vincenzo Carrasso, Miriam Calò, Manila Benedetto, Giuseppe Baldassarre, Teresa Ciccarone, Ivano Luciani, Giangiuseppe Roberto, Giacomo D’Ambruoso, Gianni Farella, Donato Loizzo, Maddalena Nuzzi, Sandro Di Rienzo, Antonietta D’Onghia, Veronica Andriolo, Antonio Lassandro, Assunta Demarinis.
