Dopo il successo della tappa romana lo scorso 15 ottobre, Dolce Puglia, rassegna dei vini dolci pugliesi, della pasticceria e della cioccolateria, torna in Puglia.
Il prossimo 14 dicembre, infatti, dalle ore 18.30 nella suggestiva location della residenza storica “Il Trappetello” (Monopoli – Bari), i nettari pregiati della nostra regione saranno in degustazione per tecnici ed appassionati.
La Puglia è una delle regioni italiane maggiormente “baciata” dal sole con le sue oltre 2.000 ore l’anno di irraggiamento della nostra stella amica, e da qualche anno ha iniziato ad esprimere sempre meglio una produzione di vini dolci di altissima qualità, che, potenzialmente, può diventare un’eccellenza tale da superare le altre produzioni italiane.
Un’occasione unica per degustare questi vini, assieme al meglio della pasticceria e della cioccolateria pugliese, e ad una selezione di formaggi stagionati, sarà l’evento del 14 dicembre a partire dalle 18.30.
L’evento sarà anche occasione per presentare la nuova pubblicazione di Giuseppe Baldassarre, medico, scrittore e degustatore AIS, dedicata ai nettari di Puglia: “Il fascino antico e nuovo dei vini dolci di Puglia” (ed. Graficom).
Questo il programma:
ore 18.30 | saluti delle autorità
ore 19.00 | presentazione del libro “IL FASCINO ANTICO E NUOVO DEI VINI DOLCI DI PUGLIA” di Giuseppe Baldassarre
ore 20.00 | consegna attestati di merito ai migliori vini per categoria
ore 20.15 | apertura banchi d’assaggio dei vini dolci e della pasticceria
Presenta la serata: Giusy Frallonardo – attrice
Durante la serata saranno consegnati attestati di partecipazione alle aziende partecipanti alla rassegna.
