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il libro

la copertina del libro"IL FASCINO ANTICO E NUOVO DEI VINI DOLCI DI PUGLIA”
di Giuseppe Baldassarre
Ed. Graficom, Matera, 2009

Dopo essere stati molto apprezzati e ricercati per secoli, se non per millenni, molti vini dolci italiani hanno attraversato, a partire dagli anni Sessanta, un periodo difficile e di alterne fortune.
Per decenni gli umori della moda hanno portato molti consumatori a snobbare questa tipologia di vini sia come fine pasto che in abbinamento ai dolci.

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Foto e materiali VI edizione Dolce Puglia...

Il materiale inerente la VI edizione di Dolce Puglia: http://www.dolcepuglia.it/6edizione.zip Le fotografie dell’edizione sono scaricabili a questo link:...

Rassegna stampa VI edizione Dolce Puglia...

A questo link è possibile scaricare la rassegna stampa della VI edizione di Dolce...

Al via la VI edizione di Dolce Puglia...

Giunge al suo VI° appuntamento la rassegna Dolce Puglia, l’evento dedicato ai vini dolci pugliesi e alla pasticceria e cioccolateria regionale. Il prossimo 29 gennaio 2011 dalle 17.30, infatti, la manifestazione ideata dall’Associazione Italiana Sommelier Puglia – Delegazione Murgia, sarà ospitata presso l’importante location del Circolo Ufficiali della Marina Militare Italiana a Taranto. 17.30 – apertura dei...

Comunicato stampa del 18 gennaio 2011...

Dolce Puglia: 29 gennaio 2011 Appuntamento a Taranto con il cuore dolce della Puglia Giunge al suo VI appuntamento la rassegna Dolce Puglia, l’evento dedicato ai vini dolci pugliesi e alla pasticceria e cioccolateria regionale. Il prossimo 29 gennaio 2011 dalle 17.30, infatti, la manifestazione ideata dall’Associazione Italiana Sommelier della Regione Puglia – Delegazione Murgia, sarà ospitata presso l’importante...